【希少】COUSANCES DOUFEU クーザンス デュッフ鍋 ブラック 26
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商品説明
ご覧いただきありがとうございます＾＾クーザンス デュッフ鍋マットブラックサイズ：26cm【状態】・全体的に細かいスレ傷あり・焼き面（内側）はコーティングが薄くなっておりますが目立った損傷は無く、まだまだお使いいただけますクーザンスはフランスの歴史ある鋳物製造メーカーでナポレオンの砲弾も作っていたと言われています。1957年にル・クルーゼとなり現在ではなかなか入手困難な品物となっております。お探しの方いかがでしょうか？【商品説明】鋳物ホーロー表面ガラス質により酸や塩分に強く錆びないので料理を長時間いれておいても風味が変わりません。デュッフ鍋蓋のミゾに氷又は水を入れて使用しますと中の水蒸気が還元されるので少ない水分で焦げることなく素材の持ち味をそこなわないでおいしく料理が出来ます。COUSANCES創業の地、クーザンス＝レ＝フォルジュは、フランス北東部のロレーヌ地方に属し、鉄鉱石が豊富に産出され、工業が発達した地域です。古くは、ナポレオンのために、大砲の砲弾を製造していたという、1553年創業の、歴史ある鋳造会社です。1957年に、ル・クルーゼに買収されました。デュッフ鍋は”幻の鍋”と言われています。。値下げ！【新品未使用品】Meyer スクエアグリルパン 24cm。清長 木屋 PMハイス セット2本。STAUB ストウブ マスターマインド MASTERMINDココット22cm。【希少】未使用 Amway アムウェイ 2.6L ケトル E-958-J。【未使用品】 ルクルーゼ ココット・ロンド 20cm マットブラック。正本‼️天皇在位60年、記念、蛸引き庖丁 使用感あり、現状。シフォンケーキ型 10cm 4個セット。S*T様 東屋 伊賀 布袋鍋 大 土鍋お店の情報
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